Patate Drive

Producteurs de pommes de terre (Offoy, 80400)

Les Rimette sont producteurs de pommes de terre de père en fils depuis plusieurs générations. Chez eux, la patate, c’est une histoire de famille : Martine à quitté son travail il y a quelques années pour revenir sur la ferme et s'occupe désormais de la partie commerce, Dominique et Vincent, quant à eux, de la partie production. La production de pommes de terre est un travail de précision, de rigueur et souvent plein d’imprévus. D’autant plus que leurs patates ne sont pas des patates comme les autres… Ils pratiquent une agriculture de conservation des sols et sont sans cesse en recherche de nouvelles techniques pour préserver l’environnement et offrir à leurs clients des produits sains et plus savoureux. Ils font macérer et fermenter plantes et huiles essentielles afin de traiter leurs champs de manière naturelle.